【原】炒茧蛹(图)



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【原】炒茧蛹(图)  

【原】炒茧蛹(图) - 咖喱猫 - 咖喱猫的家常菜【原】炒茧蛹(图) - 咖喱猫 - 咖喱猫的家常菜圣诞快乐~~新年快乐~~~一个多月没上菜啦,博客都已经长草了,今天咖喱猫来除除草,开始新一轮的耕耘,呵呵!

         【原】炒茧蛹(图) - 咖喱猫 - 咖喱猫的家常菜

这个炒茧蛹其实也是半个月前做的,拍了照片一直都没传上来,今天终于跟大家见面啦,香香吧~~~其实做法也很简单哦!

【原】炒茧蛹(图) - 咖喱猫 - 咖喱猫的家常菜材料:茧蛹、胡萝卜

      调料:植物油、盐、海鲜酱油、十三香、味精、葱花

            蒜末、水淀粉

      做法:1.茧蛹用水焯熟、沥水后备用

              焯水的同时把胡萝卜切片             

            2.锅内放油,烧热后入葱花、蒜末翻炒出香味

            3.放入胡萝卜翻炒至5分熟,加入茧蛹翻炒几下

              加入适量的盐、海鲜酱油、十三香、水淀粉

            4.翻炒均匀后点味精出锅

【原】炒茧蛹(图) - 咖喱猫 - 咖喱猫的家常菜咖喱猫的提示:

           1.胡萝卜的作用有两个,一来是有营养,二来也

             起到点缀的作用,因为茧蛹黑黑的不好看,

           2.炒的时候一定要先放胡萝卜炒五分熟,然后

             再放茧蛹,因为胡萝卜比较硬不容易熟。

           3.因为同时放盐和酱油,所以一定要把握好量

             否则一个不小心就会太咸不好吃了

           4.因为茧蛹用水焯过了,所以放入茧蛹后一定要

             迅速放其他调味料然后出锅,不然葱花和胡

             萝卜炒时间长色泽就没那么鲜亮好看了.

【原】炒茧蛹(图) - 咖喱猫 - 咖喱猫的家常菜前段时间蒸了甜甜的地瓜,好吃呀,发个图吧!!!

         【原】炒茧蛹(图) - 咖喱猫 - 咖喱猫的家常菜


黄力:中日医院中西医结合心内科主任、主任医师、教授。请您先闭目养神10秒钟,然后点开下方图片,盯住图片中心看30秒。然后问题就来了:请问您晕吗?图:高血压测试看这个晕不要紧,春天来了,如果这时发现自己容易头晕可要小心,因为专家说了,春天是高血压高发的季节。但是不要着急,咱们专家还给大家带来了春季稳压的三件宝。究竟是什么呢?敬请收看由中日医院中西医结合心内科主任黄力为您主讲的《春生百病名家说调-4》



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