心血管病患者的营养处方



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               心血管病患者的营养处方

                (2014-04-09 17:24:46)


  在临床中,不同类别的心血管病患者的营养处方也是不同的。

高血压患者  强调限制能量的平衡膳食,维持健康体重。严格控制钠盐,提倡低碘膳食,限制或不食用腌制品,适当增加钾的摄入量,每天3.5克-4.7克为宜,可多吃些富含钾的食物,如黄豆、冬菇、黑木耳、香蕉、芹菜、海带、大枣等。

慢性心力衰竭患者  首先要限盐,充血性心力衰竭患者钠盐摄入量每天不超过3克;若使用利尿剂,可适当放宽。成年心力衰竭患者每天的体液摄入量应控制在1000-1500毫升。由于摄入不足、丢失增加或使用利尿剂等,会出现低血钾症,应增加含钾食物的摄入。

优质蛋白质摄入要充足,应占到总蛋白质的2/3以上。少食多餐,每天进餐5-6次为宜。适量增加叶酸、维生素B6和维生素B12的摄入。

高血脂、动脉硬化和冠心病患者  可多吃些鱼或鱼油胶囊。适量控制碳水化合物食物如精白面、糕点、糖果以及含糖果汁的摄入,保证蔬菜水果的摄入。钠盐每天的摄入量不超过6克。少食多餐,避免过饱,忌烟和浓茶。

饮酒应遵医嘱,不饮酒者,不建议适量饮酒;如有饮酒习惯,男性一天的量不超过25克酒精,相当于一两50度的白酒或一瓶750毫升的啤酒。女性减半。


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